Séjours packagés : Savoureuse escapade dans les hautes-chaumes

Taille groupe max : 60
Nombre de personnes minimum : 20
Informations complémentaires : Le dimanche déjeuner dans un autre restaurant. Suivant la fromagerie, au-delà de 40 personnes, les visites du matin peuvent se faire en alternance.
Type de clientèle : Accueil groupes
Ouvertures : Du 01/04 au 31/10/2019.
Langues parlées :
  • Français
Modes de paiement et Services proposés :

Activités
  • Gastronomie
  • Découverte
  • Histoire
  • Produits régionaux
Descriptif
Une superbe journée de balade dans les hautes-chaumes au cœur de vastes plateaux d'altitude vallonnés qui culminent à plus de 1 400 m d'altitude. Côté papille, la fourme de Montbrison et l'huile de colza grillée du Moulin des Massons sauront vous séduire!
Nombre de jours : 1

09h30: Remontez le temps à Sauvain ! Dans un site exceptionnel du 15ème siècle le Musée de la Fourme et des Traditions vous invite à un merveilleux voyage guidé au cœur du Forez avec reconstitution sur 800 m² de l’intérieur d’une jasserie, d’un atelier de scieurs de long, d’une saboterie…
11h00 : Sauvain : Accueil à la Fromagerie des Hautes Chaumes productrice de la fourme de Montbrison, fromage local fabriqué ici de façon artisanale et classée A.O.C.
Vous découvrirez toutes les étapes de fabrication de ce délicieux fromage de vache goûteux et si spécifique des Hautes Chaumes.
Dégustation et boutique sur place avec vente de fromages et de produits locaux.
12h45 : Déjeuner terroir dans une jasserie.
15h45 : Saint-Bonnet-le-Courreau, au cœur d’un ancien hameau, le Moulin des Massons occupe un site de toute beauté en bord de rivière.
Vous aimerez assister au cours de la démonstration, aux méthodes de fabrication traditionnelle d’huile de colza grillé ou de noix comme au début du 19ème siècle ! Puis vous encouragerez le scieur qui ne ménagera pas ses efforts pour vous faire une démonstration de cette technique sur scie à ruban!
Odeurs et saveurs sont au rendez-vous de cette visite passionnante. Dégustation d’huile en fin de visite. Boutique sur place.
17h30: Fin de la journée.
Descriptif détaillé

Contact

Savoureuse escapade dans les hautes-chaumes
Agence de Développement Touristique de la Loire
42990 Sauvain
Téléphone : 04 77 59 96 66
Téléphone : 04 77 59 96 70
Itinéraire
Tarifs
Du 01-04-2019 au 31-10-2019
Adulte : 40 EUR
Tarif de groupe à partir de 20 personnes
Le tarif comprend : - Les visites guidées et entrées sur les sites mentionnés au programme - Le déjeuner - La gratuité chauffeur
Le tarif ne comprend pas : - Le transport sur place - L'assurance annulation - Les dépenses personnelles et les boissons (hors déjeuner et telles que mentionnées au menu) - Les services d'un accompagnateur
Tarifs détaillés
Office de tourisme
Office de tourisme Loire Forez - Bureau d'information touristique de Montbrison
Place Eugène Baune
42600 Montbrison
Téléphone : 04 77 96 08 69