Fêtes et manifestations : Sortie botanique et cuisine sauvage

Lieu : Place du château
Ouvertures : Samedi 18 mai 2019 de 9h30 à 14h30.

Samedi 1er juin 2019 de 9h30 à 14h30.

Samedi 15 juin 2019 de 9h30 à 14h30.

Samedi 22 juin 2019 de 9h30 à 14h30.
Descriptif
Balade botanique pour reconnaître et cueillir les «mauvaises herbes » puis confection du à partir des plantes identifiées (salade, tarte salée, céréales et légumes sauvages, dessert, tisane).
Sur réservation.

Généralités sur les plantes leurs usages, leur cueillette…
Détermination d’une vingtaine de pantes comestibles ainsi que leurs usages, intérêts, précautions d’emplois comestibles (jeunes pousses).

Possibilité d’organiser à une autre date, les thèmes proposés pour un groupe de minimum 6 personnes. Nous contacter.
Descriptif détaillé

Contact

Sortie botanique et cuisine sauvage
Le Bourg
42920 Chalmazel - Jeansagnière
Téléphone : 04 77 24 83 26
Itinéraire
Tarifs
Tarif unique : 30 € (sortie et repas, sur réservation).
Tarifs détaillés
Office de tourisme
Office de tourisme Loire Forez - Bureau d'information touristique de Montbrison
Place Eugène Baune
42600 Montbrison
Téléphone : 04 77 96 08 69