Dégustation : GAEC des Epilobes

Type :
  • Fromage et produits laitiers
AOC
Ouvertures : Visites possibles les les lundis à 18h (sur rendez-vous).
Langues parlées :
  • Français
GRATUIT
Médias :
Descriptif
Véronique, Serge, Etienne et Raphael voilà une belle équipe pour vous concoctez une fourme de Montbrison AOP ! Le troupeau de 55 vaches laitières, est nourri au foin ce qui apporte à la fourme de Montbrison ce bon gout du terroir.

Les génisses quant à elle, profitent des parcelles les plus en altitudes pour pâturer dans une zone d’exception celle des Hautes-Chaumes, classées Natura 2000 au cœur du parc naturel de Livradois Forez.
La fourme de Montbrison fermière est faite avec un lait cru qui provient uniquement du troupeau du GAEC.

Fourmes en vente à la fromagerie ELS à Dizangue.
Descriptif détaillé

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La ferme des Epilobes - visite de ferme

Véronique et Serge seront heureux de vous accueillir et vous parleront avec enthousiasme de leur vie, de leurs vaches et du lait qui sert à la fabrication de la Fourme de Montbrison (AOP).

En savoir plus

Contact

GAEC des Epilobes
Les Narces
42990 Sauvain
Téléphone : 04 77 76 86 12
Itinéraire Réservez en ligne
Office de tourisme
Office de tourisme Loire Forez - Bureau d'information touristique de Montbrison
Place Eugène Baune
42600 Montbrison
Téléphone : 04 77 96 08 69