Fêtes et manifestations : Marché de Noël des producteurs de nos terroirs

Type :
  • Marché
Lieu : Parc des expositions
Ouvertures : Du vendredi 20 au dimanche 22 décembre 2019
Ouverture le vendredi, samedi et dimanche de 9h à 19h.
GRATUIT
Descriptif
Ce marché de noël événementiel est dédié à la production fermière et artisanale de la Loire. Il se compose de 75 stands tenus par les agriculteurs et les artisans eux mêmes. pour faire découvrir ou redécouvrir des saveurs locales.

Cette manifestation offre aux consommateurs un accès direct à des produits de qualité et d’une grande fraîcheur : foie gras, magrets et confits de canard, volailles festives fermières, viande de bison et d’autruche, terrines de cerf, rillettes de carpe, charcuterie et viande locale, escargots, fourme de Montbrison inscrite au patrimoine culturel immatériel national de l’Unesco, fromage de chèvre et vache, glaces fermières et bien d’autres surprises encore.
De nombreux produits sont labellisés « Produits de la ferme », « produits biologiques » ou AOP « Appellation d’Origine Protégée ».
Les viticulteurs proposent de partager leur terroir et leur savoir-faire à travers diverses AOC : Côte Roannaise, Côtes du Forez, Condrieu, Côtes du Rhône, Saint Joseph...etc.
Pour les becs sucrés des produits apicoles, biscuits artisanaux, chocolats et douceurs safranées sont au rendez-vous.
D’autres produits fermiers et artisanaux viennent compléter cette large gamme : truite du Doux, huîtres du Cap Ferret, Champagne, Clairette de Die, Cognac, Pineau des Charentes, bières artisanales, noix et dérivés, morilles sèches, café torréfié dans la Loire et cinq fromages AOP d’Auvergne…etc.
Descriptif détaillé

Contact

Marché de Noël des producteurs de nos terroirs
31 Boulevard Jules Janin
42000 Saint-Étienne
Téléphone : 04 77 48 77 48
Itinéraire
Tarifs
Gratuit.
Tarifs détaillés