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©@Mariondubanchetphotographeculinaire|MARION DUBANCHET

La Commune Mazerat

Un nouveau souffle

La Commune Mazerat ouvre un nouveau chapitre aux Halles Mazerat à Saint-Étienne. Pensé comme un lieu de vie hybride, gourmand et culturel, cet espace rassemble plusieurs échoppes de restauration, des événements artistiques et une programmation festive toute l’année. Un nouveau spot convivial pour manger, découvrir et partager.

Un nouveau lieu de vie gourmand et culturel à Saint-Étienne

Après plusieurs mois de travaux, les Halles Mazerat accueillent désormais La Commune Mazerat, un concept de halle vivante mêlant restauration, création et culture. Le lieu a ouvert ses portes en janvier 2026 avec un premier service déjeuner, marquant le retour d’un espace emblématique dans le paysage stéphanois.

Pensée comme une pépinière culinaire et un incubateur de talents, La Commune met en avant des chefs et entrepreneurs passionnés, autour d’une cuisine généreuse, accessible et majoritairement faite maison.

Tables partagées, bar central, événements et animations : l’adresse se veut ouverte à tous, habitants comme visiteurs.

Les échoppes gourmandes

La Commune Mazerat réunit plusieurs concepts culinaires aux univers variés :

  • La Bodegaga – tapas et pintxos à partager, produits locaux et de saison
  • L’Épik – street food artisanale autour de produits de terroir
  • Défense de Fumer – barbecue texan et cuisson “low & slow”
  • Le Petit Sapin – spécialités savoyardes revisitées en version street food
  • La Gnocchisterie – gnocchis artisanaux et recettes réconfortantes
  • Maison Dussap – pâtisserie créative et de saison
  • Lakaz Kréyol – cuisine antillaise authentique et faite maison

Une offre variée qui permet de composer son repas selon ses envies.

Infos Pratiques

Une programmation événementielle toute l’année

La Commune Mazerat ne se limite pas à la restauration mais propose aussi un agenda festif régulier avec :

DJ sets – concerts live – fanfares – jam sessions – quiz & animations – ateliers créatifs – expositions – animations enfants.

Informations pratiques

Adresse

2 cours Victor Hugo, Saint-Étienne

Périodes d'ouverture

Du 18 janvier 2026 au 31 janvier 2027

Du 18 janvier 2026 au 31 janvier 2027
Lundi
Fermé

Mardi
19:00 - 22:00
12:00 - 14:00

Mardi
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00

Mercredi
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00

Mercredi
19:00 - 22:00
12:00 - 14:00

Jeudi
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00

Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00

Vendredi
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00

Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00

Samedi
12:00 - 01:00

Samedi
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00

Dimanche
12:00 - 17:00

Plus d'infos