Sur les hauteurs de Saint-Sauveur-en-Rue, exploitation familiale de porcs et de vaches Aubrac certifié bio. Explication des procédés de fabrication, dégustation des produits et vente à la ferme.
Exploitation située à la lisière d'une grande forêt de sapins nommée Taillard. Charcuterie fabriquée sur la ferme depuis plus 1984.
Les porcs naissent et sont élevés sur notre exploitation, nourris sans OGM avec un aliment fabriqué à la ferme à base de céréales.
La viande bovine de race Aubrac est produite en Agriculture biologique.
Vente à la ferme, marché de Bourg-Argental, magasin "la main paysanne" à Annonay
Local accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite mais plus difficile sur la ferme.
Notre magasin à la ferme est ouvert :
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 9h-12h & 14h-18h.
Les Mercredis et Samedis de 9h à 12h30.
Magasin fermé les Dimanches et les jours Fériés.
Localisation
Localisation
GAEC La Ferme de Taillard
Altitude : 824m
4 Route de Burdignes, 4 Route de Burdignes, 42220 Saint-Sauveur-en-Rue