Le Béfranc

Name: Le Béfranc
Address: 7, Route d'Augel, Saint-Bonnet-le-Château, 42380, FRANCE
Location: Adresse

Hôtel - Restaurant
Restaurant traditionnel
Propose des plats faits maison

Altitude : 865m

7, Route d'Augel, 42380 Saint-Bonnet-le-Château

©Hôtel Restaurant Le Béfranc - St Bonnet le Château 42380

Le restaurant Le Béfranc vous accueille dans les règles sanitaires requises — ©Béfranc

- À partir de15,00 €
  Menu adulte
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- + 25 autre(s) prestation(s)
- - 04 77 50 54 54
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Spécial Famille: Chaise-haute / Chauffe-biberon / Accès poussette / Micro-ondes / Coin change.

Pour vos séjours gourmands, le chef vous propose ses menus avec un large choix de plats dont ses spécialités : foie gras, jambonnette de lapin à la compote de figues et pommes du Pilat, Soufflé glacé à la Verveine

Une cuisine…Deux Chef…
Plus de 25 ans que Franck Duclos et Didier Chataing façonne l'hôtel-restaurant à leur image : un établissement "Logis de France" dont les mots d'ordre sont la simplicité, la convivialité, l'attention et la disponibilité.
Depuis mai 2023, il s'est associé.
Franck , Didier et sa brigade œuvrent en cuisine et concoctent des plats traditionnels et raffinés grâce aux produits frais et locaux. Notamment la verveine du Puy en Velay, qu'ils mettent en valeur dans un délicieux soufflé glacé.
A l'accueil, son associée reçoit les clients, organise le service et gère les réservations.

Le lieu
A la fois proche du centre historique - à 5 minutes à pied - et à la sortie du village en direction d'Usson-en-Forez, l'hôtel-restaurant Le Béfranc se situe dans un environnement calme. Un vaste parking devant l'établissement permet de stationner facilement.
Le comité de fleurissement local ne s'y est pas trompé et décerne chaque année un prix au Béfranc.

Les groupes ne sont pas acceptés les dimanches et jours fériés.