Menu de fêtes de fin d’année - Le Valjoly

Des saveurs gourmandes, une ambiance chaleureuse et des instants inoubliables à partager en famille ou entre amis !

Menu Fêtes de fin d année
56,00€
Mise en bouche

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Foie gras de canard aux 3 sésames, compotée d’oignons.

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Caille farcie(désossée) aux champignons, parfum de truffes, Jus aux morilles, garnitures.
Ou
Médaillon de cabillaud aux crevettes et brisures de homard, Bisque de crustacés, garnitures.

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Chariot de fromages secs et affinés
Ou
Fromage blanc.

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Gourmandises des Fêtes.



Menu Fêtes de fin d année
61,00 €
Mise en bouche

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Foie gras de canard aux 3 sésames, compotée d’oignons.

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Médaillon de cabillaud aux crevettes et brisures de homard, Bisque de crustacés

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Caille farcie (désossée) aux champignons, parfum de truffes, Jus aux morilles, garnitures.

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Chariot de fromages secs et affinés
Ou
Fromage blanc.

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Gourmandises des Fêtes.