L’église d’Ambierle, de style gothique flamboyant, conserve de précieux vitraux du XVe siècle et abrite un chef-d’œuvre flamand : le retable de la Passion (1466). Elle s’inscrit dans l’ensemble architectural du prieuré, véritable cœur spirituel et historique du village. La cour claustrale, récemment restaurée, est ouverte à la visite depuis l’église ou la Maison de Pays.
Accroché aux pentes des Monts de la Madeleine, le vignoble de la Côte Roannaise fait partie des plus anciens du département. Ce terroir confidentiel, cultivé depuis le Moyen Âge par les moines bénédictins d’Ambierle, produit aujourd’hui des vins de caractère, principalement à partir du cépage gamay. Entre passion des vignerons, respect des savoir-faire et dynamique d’innovation, la Côte Roannaise séduit les amateurs de vins authentiques.
Après des études viticoles et oenologiques, Yann Palais s’installe à Ambierle en 2000, et redynamise l’activité laissée à l’abandon. L’exploitation représente aujourd’hui 6,5 hectares de vignes répartis en 5 cépages : Gamay, Viognier, Roussanne, Gewurztraminer et Syrah. Aujourd’hui, il travaille avec ses deux fils François et Jean-Baptiste qui apportent un nouveau souffle au domaine
L’aventure dans le vin de Aude-Reine et Régis Anouil, a commencé par un changement de vie, pour être au plius proche de la nature. Les vignes du domaine se trouvent à 400m d’altitude, enracinées dans un sol granitique, typique de la Côte Roannaise. Elles sont le coeur de l’exploitation de 2,6 hectares, menée en bio.
Fondé en 2021 par David Michelis après une reconversion dans le monde du vin, le domaine Reniteo est ancré sur les coteaux d’Ambierle au Nord de l’appellation Côte Roannaise. David y produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés issus des cépages Gamay St-Romain et Chardonnay. D’autres sont à venir avec ses plantations de Syrah et Chenin.
