À l’ouest de Sauvain, la Réserve naturelle des Jasseries de Colleigne s’étend sur les Hautes Chaumes du Forez, un plateau vallonné mêlant prairies, landes et tourbières. Classée depuis 2009, elle préserve une biodiversité remarquable et des paysages typiques de la région.
Les jasseries, anciennes fermes d’estive, témoignent de l’activité pastorale traditionnelle et de la production historique de la Fourme de Montbrison, fromage emblématique du Forez. La jasserie se visite lors des animations, offrant une immersion unique dans ce patrimoine vivant.
