Description
Méthode traditionnelle de fabrication de fromages au lait cru de vache, de chèvre et de mélange.
Présents sur les marchés de Feurs le mardi et samedi matin, Essertines et Panissières le mardi après-midi et à Saint-Etienne Carnot le vendredi matin.
Marchés :
Mardi Matin : Feurs, Place de la Boaterie
Mardi de 13h30 à 14h : Essertines-en-Donzy à côté de l’église
Mardi de 14h à 14h30 : Panissières, devant la résidence l’Arc-en-ciel
Vendredi matin : Saint-Etienne Carnot
Samedi matin : Feurs, à côté de l’église.










