Producteur de volaille, de porc et de légumes de saison. Vente directe à la ferme les vendredis de 17 a 19h.
Présent le mercredi à Moingt, le jeudi au marché à Montrond-les-Bains et les samedis matin à Feurs et à la Croix-Rousse à Lyon.
Les porcs naissent sur la ferme, ils sont nourris et élevés aux céréales produites sur l’exploitation.
Les volailles sont élevées en plein air sur un parcours herbeux. Elles sont abattues à partir de 14 semaines.
Les animaux sont transformés dans son laboratoire. Le plus grand soin est apporté pour l'élaboration des produits finis