Domaine de Champlong - Le Château restaurant

Hôtel - Restaurant
Restaurant gastronomique
Cuisine gastronomique

Altitude : 354m

100 chemin de la Chapelle, 42300 Villerest

Présentation de plat — ©
Patricia Foraison

Présentation de dessert — ©
Patricia Foraison

La Salle du restaurant — ©
Patricia Foraison

Salle de restaurant — ©
Patricia Foraison

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  + 36 autre(s) prestation(s)
- - 04 77 69 69 69choix 1
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Cette demeure est la parfaite alliance de la modernité et de la tradition. Véronique et Olivier vous font découvrir, au gré des saisons, des produits sans cesse renouvelés où goût et saveur s'accordent subtilement. Vive la gourmandise au Château !

Des ateliers de cuisine vous sont proposés tout au long de l'année. Le spa du Château "David Grand Spa" est dédié à la détente et au bien-être. L'Art de recevoir en Roannais ! Vente à emporter sur commande uniquement. En début d'année, Les truffes arrivent au château, tout droit venues de Richerenches (84), haut lieu de la truffe noire Melanosporum. Pour l’occasion, le Chef Olivier Boizet a imaginé un menu entièrement dédié à la truffe, de l’entrée jusqu’au dessert, mettant en lumière ce produit d’exception. Réservations : Conseillées