La Pause Forézienne

Burgers et râpées : - Le Classique : pain boulanger, steak haché du boucher (130g), cheddar, salade, sauce burger maison, cornichons, oignons frits + frites maison - Le Forézien : pain boulanger, steak haché du boucher (130g), fourme de Montbrison, salade, échalotes, sauce maison au fromage frais et aux herbes + frites maison - Le Montagnard : pain boulanger, steak haché du boucher (130g), fromage à raclette, oignons confits, lard grillé, salade, sauce au poivre maison + frites maison - Le Végétarien : pain boulanger, râpée de pommes de terre maison, sauce fromagère maison, saumon fumé ou fourme de Montbrison, échalotes + frites maison - Menu enfant pain boulanger, steak haché du boucher (90g), cheddar, sauce ketchup, salade, cornichons + frites maison + brique de jus de fruit et friandise Menu râpées : 2 râpées maison, salade verte, charcuterie Les jours de marché : un plat du jour à emporter élaboré sur place avec des produits frais du marché. Privatisation possible du food truck pour vos évènements privés tels qu'anniversaire, mariage, repas de famille ou repas d'entreprise