Restaurant La Fabuleuse Cantine

Name: Restaurant La Fabuleuse Cantine
Address: La Fabuleuse Cantine1 rue Claudius RavacholBâtiment les Forces motrices, Saint-Étienne, 42000, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Restaurant traditionnel
Restauration rapide
Plats végétaliens
Cuisine bio
Cuisine végétarienne
Cuisine végétalienne
Propose des plats faits maison

La Fabuleuse Cantine, 1 rue Claudius Ravachol, Bâtiment les Forces motrices, 42000 Saint-Étienne

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- À partir de15,00 €
  Menu adulte
  Voir tous les tarifs
- Animaux acceptés
  WiFi
  + 20 autre(s) prestation(s)
- - 06 50 69 68 79
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Nouveau projet solidaire de la Fabuleuse Cantine, en partenariat avec le fonds de dotation Biocoop : Le Bocal Solidaire.
Le Bocal Solidaire, c'est les plats préparés des chefs à petits prix pour les étudiants, les demandeurs d'emploi et les bénéficiaires de minimas sociaux.
Des petits prix pour des plats sains et de qualités !

Dans le quartier créatif Manufacture (l’ancienne Manufacture d’armes), le bâti reprend vie après quelques années de friches et devient un cadre anticonformiste : La Fabuleuse cantine !

Bien plus qu’un simple restaurant, La Fabuleuse Cantine c’est un véritable lieu de vie pour déjeuner, se détendre sur la terrasse piétonne, travailler en coworking, participer à un atelier ou s’ambiancer lors des concerts (voire le tout !). Le mobilier coloré et vintage a été déniché dans diverses brocantes. Seconde chance aussi pour les produits cuisinés. Sauvés du gaspillage alimentaire, ils sont transformés, revalorisés et sublimés par une cuisine créative, et bio en plus ! Les plats sont le fruit des inspirations matinales de la brigade, qui crée des menus uniques sans savoir le matin même ce qui les attend ! Nos super-héros de la cuisine, engagés dans un projet social avec du personnel en réinsertion, composent chaque jour un menu avec une entrée, un plat principal végétarien et des desserts maison (la viande est en supplément à la carte). Pour les aventuriers du goût, on vous conseille le Superwaste, un burger bio et anti-gaspi, ainsi que des bocaux à déguster sur place ou à emporter. Pas de doute, on se régale tout en donnant un sens à chaque bouchée.