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Le Moulin Melou

Commerces, Alimentation, Boulangerie, Chocolaterie / Confiserie, Pâtisserie, Traiteur, Salon de thé / Coffee Shop à Saint-Bonnet-le-Château
  • Côté pain, les spécialités sont nombreuses, du petit épeautre au maïs feuilleté, du sportif à la baguette tradition...
    Cédric Robert & son équipe vous proposent également une gamme traiteur, pâtissières, du chocolat et des gourmandises glacées.

  • Cédric Robert, boulanger pâtissier chocolatier traiteur, est présent sur deux enseignes dans la cité sambonitaine : le Moulin Melou sur l'avenue de St Etienne et le Moulin Robert en centre ville.

    Cédric Robert travaille désormais avec Thomas Bouvard, chocolatier.
    Après 5 années d’apprentissage à apprendre tout le savoir faire et les techniques de chocolaterie confiserie, dont 4 ans avec Cédric Robert, Thomas propose une gamme épurée, élégante et gourmande. Exigeant sur la provenance de...
    Cédric Robert, boulanger pâtissier chocolatier traiteur, est présent sur deux enseignes dans la cité sambonitaine : le Moulin Melou sur l'avenue de St Etienne et le Moulin Robert en centre ville.

    Cédric Robert travaille désormais avec Thomas Bouvard, chocolatier.
    Après 5 années d’apprentissage à apprendre tout le savoir faire et les techniques de chocolaterie confiserie, dont 4 ans avec Cédric Robert, Thomas propose une gamme épurée, élégante et gourmande. Exigeant sur la provenance de ses matières premières et de ses produits, il cherche toujours à proposer une gamme éthique et responsable notamment avec un chocolat bean to bar. Son chocolat est fabriqué avec des fèves de cacao rigoureusement sélectionnées pour un rendu gustatif unique.

    Cédric et Thomas partagent les mêmes valeurs en termes de sélections de matières premières et de fabrication.

    Désormais, tout le chocolat utilisé dans ces 3 boutiques pour la fabrication des pâtisseries sera fabriqué à Saint Bonnet le Château par Thomas et disponible dans les 3 établissements (St-Bonnet le Château et Saint-Maurice en Gourgois).

    Livraison à domicile dans le cadre d'une commande avec la Boutique La Cacamerlotte ou la Boucherie Beauvironnet.
  • Conseils et suggestions
    La Ferme du petit Tracteur propose des cagettes à emporter sur commande devant la boulangerie Moulin Mélou - Consultez le planning sur : https://app.cagette.net/home
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Equipements
    • Parking
    • Parking privé
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    06:00 - 19:30
  • Mardi
    06:00 - 19:30
  • Mercredi
    06:00 - 19:30
  • Jeudi
    06:00 - 19:30
  • Vendredi
    06:00 - 19:30
  • Samedi
    06:00 - 19:30
  • Dimanche
    06:00 - 19:30
Adresse utile
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