Description
Partez en forêt avec Jeanne pour découvrir les plantes sauvages puis rejoignez le chef Gautier Wonner (issu de l’école Paul Bocuse) pour les transformer en bouchées raffinées.
Partez en forêt avec Jeanne pour découvrir les plantes sauvages, leurs parfums, leurs bienfaits et leurs histoires. Au fil de la cueillette, apprenez à les reconnaître et à les cueillir respectueusement, puis rejoignez le chef Gautier Wonner (issu de l’école Paul Bocuse) pour les transformer en bouchées raffinées (Formule Demi-journée).
Une expérience immersive où nature et gastronomie se rencontrent, entre émerveillement, savoir-faire et plaisir du goût.
