Jeudi 29 octobre à 10:00

Le berceau de la fourme - Entreprise laitière de Sauvain

Culture
Visite guidée et/ou commentée
Produits du terroir

Mairie, Le bourg, 42990 Sauvain

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- Jeudi29Octobre
  à 10:00
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- 8,00 €
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- - 04 77 96 08 69
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  - www.rendezvousenforez.com

Profitez d’une visite guidée dans le bourg de Sauvain, village de caractère, typique des Monts du Forez. La visite se prolonge ensuite en fromagerie (Entreprise Laitière de Sauvain) à la découverte de la fabrication de la délicieuse fourme.

Emblématique de l’histoire économique, culturelle et humaine des Monts du Forez, la Fourme de Montbrison est liée à l'histoire des Hautes Chaumes. Suivez votre guide pour découvrir le village et les secrets de fabrication. RDV 10 minutes à l'avance. Réservation obligatoire.